| Ковалёв О.П. – Заведующий кафедрой, д.т.н., профессор | |
 |
Артемов Р.В. – к.т.н., доцент кафедры ТПП иТ |
 |
Гришин А.С. – к.т.н., доцент |
 |
Помоз А.С. – к.т.н., доцент кафедры ТПП иТ |
 |
Стрельченко А.Д.- к.т.н., доцент кафедры ТПП иТ |
 |
Ибрагимова И.Е. – доцент, зав. лабораторией товароведения |
| Антипина Ю.А. – ст. преподаватель | |
| Мамонтова С.Н. – доцент кафедры ТПП иТ |
Кафедра сотрудничает с кафедрой технологии товаров и товароведения ФГБОУ ВО «Астраханский государственный технический университет».