Кафедра осуществляет приём и обучение студентов очной и заочной формы обучения по направлениям 38.03.07 “Товароведение” и 19.03.03 “Продукты питания животного происхождения”, а также продолжает подготовку специалистов по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (в сфере производства и обращения с/х сырья и продовольственных товаров)».
Продолжительность обучения для получения квалификации “бакалавр”:
- по очной форме – 4 года
- по заочной форме – 5 лет